TMA是公司 2012 年從歐洲引進的、有代表性的苦花品種,結合甘肅本土的氣候、土壤條件和資源栽培出來的品種。它保留了歐洲苦花柔和的口感,甲酸含量超過 8 %%,其苦味卻十分柔順,可與進口的德國、美國的高酸酒花相比較,是目前國內一款不可多得的高甲酸酒花品種,其香味比較接近馬革努門,非常適合釀造皮爾森、拉格啤酒。